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Salute, 6 buoni motivi per mangiare la zucca

La zucca: un alimento ricco di effetti benefici per la salute, si appresta ad essere assaporato nelle tavole in questi mesi di settembre e ottobre, quest'ultimo periodo in cui viene maggiormente consumata per la realizzazione delle classiche zucche di halloween.
Ma quali sono nello specifico le proprietà ed i benefici di questo frutto della terra da potersi considerare così prezioso per la salute dell'organismo in generale?
Beh, ci sono almeno 6 buoni motivi per gustarla al meglio:

  1. Abbassa il rischio di ipertensione: ciò è dovuto alla presenza di potassio;
  2. Agisce come antiossidante ed antiinfiammatorio, azioni dovute al beta-carotene di cui la zucca si compone;
  3. Benefica per il sistema immunitario e per la salute delle ossa dovuta alla componente zinco;
  4. Ottima anche per la salute dell'intestino grazie all'elevato contenuto di fibre;
  5. Diminuisce le probabilità d'infarto;
  6. Grazie ai carotenoidi presenti nella zucca, questa gioca un ruolo di primo piano nel mantenere forte e sano il sistema immunitario.

Di Gaetano

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