Perché le dita messe in acqua avvizziscono?

Succede a tutti di ritrovarsi con delle mani da vecchietti dopo essere stati per un po' di tempo immersi in acqua. Queste rughe che si vengono a formare sulle dita sono causate dall'umidità e dalla propria composizione della pelle: quest'ultima è formata da due strati chiamati derma ed epidermide, uniti assieme a formare uno spazio intermedio.
Essendo la pelle la principale barriera contro agenti esterni, e non essendo impermeabile, essa assorbe acqua ed aria molto più velocemente quando è bagnata. Su mani e piedi la pelle è molto più spessa, pertanto assorbe molta più acqua rispetto al resto del corpo, cosa che viene infatti resa più evidente all'occhio. Sulla punta delle dita, l'acqua che è stata assorbita si frappone nello spazio tra derma ed epidermide, formando quei solchi e quelle rughe che fanno sembrare di essere invecchiati di punto in bianco. Questa cosa non accade, per esempio, sui palmi delle mani, o in altre parti del corpo, le quali si avvizziscono meno rispetto alle punta delle dita, e ciò è dovuto al fatto che, proprio in altre parti del corpo, i due strati (derma ed epidermide appunto) sono più uniti tra di loro, quindi lo spazio intermedio in cui può essere assorbita l'acqua è più ridotto rispetto alle punte delle dita.