Fame nel mondo in calo per il terzo anno, ma colpisce ancora 645 milioni di persone

Un segnale di speranza, seppur fragile, arriva dal fronte della lotta alla fame nel mondo. Secondo il rapporto SOFI 2026, realizzato congiuntamente da FAO, IFAD, UNICEF, WFP e OMS, la fame è diminuita per il terzo anno consecutivo. Nel 2025 ha sofferto la fame il 7,8% della popolazione mondiale, in calo rispetto all'8,1% del 2024. Un miglioramento che riguarda comunque ancora circa 645 milioni di persone. I progressi, però, restano fragili e molto diseguali, e diversi fattori potrebbero invertirli.

I numeri del rapporto

Il rapporto SOFI 2026, ovvero lo studio sullo stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo, fornisce un quadro dettagliato della situazione globale. Nel 2025, la percentuale di popolazione mondiale che ha sofferto la fame è scesa al 7,8%, un dato in miglioramento rispetto all'8,1% registrato nel 2024 e all'8,6% del 2022. In termini assoluti, questo significa che circa 645 milioni di persone sono state colpite dalla fame, con una riduzione di quasi 14 milioni rispetto all'anno precedente. Un calo che, pur nella sua importanza, ricorda quanto ancora resti da fare per garantire a tutti l'accesso al cibo.

Un miglioramento diseguale

Se il dato complessivo mostra un progresso, la sua distribuzione geografica racconta una realtà diseguale. I miglioramenti si concentrano soprattutto in America Latina, nei Caraibi e in Asia, dove si sono registrati passi avanti significativi. La situazione appare invece più critica in altre aree del mondo, dove la fame continua a colpire quote elevate della popolazione. Questa disomogeneità evidenzia come i progressi non siano uniformi e come alcune regioni restino indietro, soggette a condizioni di grave insicurezza alimentare. La sfida della lotta alla fame, dunque, richiede interventi mirati e differenziati a seconda dei contesti territoriali.

La questione della dieta sana

Oltre alla fame, il rapporto affronta il tema più ampio dell'accesso a una dieta sana. Nel 2025, il costo medio globale di un'alimentazione salutare è aumentato, raggiungendo livelli che rendono difficile per molte persone permettersi cibi nutrienti. Al tempo stesso, il numero di coloro che non possono accedere a una dieta sana è comunque diminuito rispetto agli anni precedenti. Questo aspetto è cruciale, perché la sicurezza alimentare non riguarda solo la quantità di cibo disponibile, ma anche la sua qualità e la capacità delle persone di nutrirsi in modo adeguato. Il costo dell'alimentazione salutare rappresenta quindi un fattore determinante nella lotta contro la malnutrizione.

I rischi che minacciano i progressi

Il rapporto avverte che i progressi raggiunti restano fragili e potrebbero essere invertiti. Diversi fattori rappresentano una minaccia concreta: le guerre e i conflitti, gli eventi meteorologici estremi legati ai cambiamenti climatici e la riduzione degli aiuti internazionali. Questi elementi possono compromettere i risultati ottenuti, riportando indietro la lotta contro la fame. In particolare, la contrazione dell'assistenza allo sviluppo desta preoccupazione, poiché rischia di lasciare senza sostegno le popolazioni più vulnerabili. La consapevolezza di questi rischi è fondamentale per non abbassare la guardia e per continuare a investire nella sicurezza alimentare globale.

La strada ancora da percorrere

I dati del SOFI 2026 mostrano che progressi sono possibili, ma che il cammino verso l'eliminazione della fame è ancora lungo e irto di ostacoli. Il fatto che 645 milioni di persone continuino a soffrire la fame ricorda l'urgenza di un impegno costante e coordinato a livello internazionale. Sconfiggere la fame, come sottolineano le agenzie che hanno redatto il rapporto, richiede impegno politico, investimenti sostenuti e politiche adeguate. E voi, cosa ne pensate della lotta contro la fame nel mondo? Ritenete che la comunità internazionale stia facendo abbastanza per garantire a tutti l'accesso al cibo? Lasciateci un commento e condividete la vostra riflessione: la sicurezza alimentare è una questione che riguarda la dignità e la vita di milioni di persone.